Portal:País de Gales
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O País de Gales ou simplesmente Gales (/ˈweɪlz/; em galês: Cymru [ˈkəmri] (ⓘ)) é um país constituinte do Reino Unido. Faz fronteira com a Inglaterra a leste, com o Mar da Irlanda ao norte e a oeste, com o Mar Celta a sudoeste e com o Canal de Bristol ao sul. Em 2021 tinha uma população de 3.107.500 pessoas e uma área de 20.779 km². O País de Gales tem mais de 2.700 km de linha costeira e é em grande parte montanhoso, com seus picos mais altos nas áreas norte e central, onde se encontra o Monte Snowdon (Yr Wyddfa), o ponto mais alto do território galês. O país tem um clima temperado e um clima oceânico variável. A capital e maior cidade é Cardiff. Os galeses têm origem nos bretões celtas depois da retirada romana da Grã-Bretanha no século V, e o País de Gales foi formado como um reino sob o reinado de Gruffydd ap Llywelyn em 1055. O País de Gales é visto como uma das nações celtas modernas. A morte de Llywelyn ap Gruffudd em 1282 marcou o final da conquista de Gales por Eduardo I de Inglaterra, depois de mais de 200 anos de guerra, apesar de Owain Glyndŵr ter liderado a Revolta Galesa e restaurado a independência, por pouco tempo, no início do século XV, incluindo o estabelecimento de um parlamento nacional próprio (em galês: senedd).
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Haslet (ou “acelet”) é um prato típico da culinária da Inglaterra, especificamente do condado de Lincolnshire. É um rolo-de-carne de porco moída, ligada com pão seco demolhado em água ou leite e temperada com cebola picada, sálvia, sal e pimenta; coloca-se a mistura numa forma para pão e leva-se a cozer no forno. Serve-se frio. A palavra “haslet” deriva de “hastilles”, da língua francesa antiga, com o significado de fressura e nos EUA é essa ainda a sua utilização. Aparentemente, a preparação com fressuras de porco era tradicional na Inglaterra, como refere Eliza Acton sobre um “harslet pudding”, feito com o coração, fígado, rins e outras vísceras de porco, em ”Modern Cookery for Private Families” (London 1855) 336. Jennie Reekie também inclui uma receita do “Lincolnshire ‘Harslet’” em “British Charcuterie” (London 1988), que é preparado sem pão e é enrolado em manta intestinal (mesentério). Noutras receitas, refere-se que o “haslet" é uma salsicha escura feita com vísceras de porco, típica da Grã-Bretanha”, o que pode ser uma confusão com a verdadeira salsicha-de-lincolnshire, outa especialidade local. No País de Gales, o haslet é feito com batata ralada, fígado de porco e cebola. |
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A Seleção Galesa de Rugby Union representa o País de Gales no nível mais alto do rugby union mundial. Os galeses (também conhecidos como os dragons) competem anualmente no Campeonato das Seis Nações (onde possuem 23 títulos de campeões só perdendo para os ingleses), e a cada quatro anos, na Copa do Mundo. Em 1999, o Estádio Millennium, na capital Cardiff, recebeu alguns jogos do campeonato mundial. Historicamente, o País de Gales possui uma das melhores equipes de rugby union do mundo, com a quase imbatível equipe dos anos 1970. Entretanto, após os maus resultados das duas décadas seguintes, acabaram com a reputação de equipe dos sonhos. Nos anos 2000 houve o resurgimento o que fez com que os dragons voltassem a serem vistos como parte integrante da elite do esporte. |
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O Seis Nações () é uma competição anual de rugby union entre as equipes da Escócia, França, Inglaterra, Irlanda, Itália e País de Gales. O atual campeão é a Irlanda, tendo vencido o torneio de 2023. As Seis Nações é o sucessor do Campeonato Interbritânico (Home Nations), que ocorreu entre 1883-1909 e novamente entre 1932-1939, jogado entre as equipes da Escócia, Inglaterra, Irlanda, e País de Gales, o qual foi o primeiro torneio internacional de rugby union. Com a adição da França, este tornou-se o Campeonato das Cinco Nações (1910-1931 e 1947-1999), que por sua vez se tornou o Campeonato das Seis Nações com a entrada da Itália. A Inglaterra detém o recorde de vitórias absolutas dos torneios Home Nations, Cinco Nações e Seis Nações, com 28 títulos, embora Gales acompanhe de perto 26 vitórias com a adição de 12 vitórias compartilhadas para 10 da Inglaterra, apenas a Itália e a Escócia não conseguiram conquistar o título do Seis Nações, embora a Escócia tenha sido a última vencedora do Cinco Nações. | ||||||||||||||||||||||
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