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Categoria:Segurança alimentar

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Esta categoria reúne artigos relacionados à Segurança alimentar.

Subcategorias

Esta categoria contém as seguintes 3 subcategorias (de um total de 3).

E

Engenharia de alimentos (3 C, 4 P)

I

Intoxicações alimentares (1 C, 22 P)

M

Micotoxinas (1 C, 22 P)

Páginas na categoria "Segurança alimentar"

Esta categoria contém as seguintes 28 páginas (de um total de 28).

Segurança alimentar

A

Análise de perigos e pontos críticos de controle

B

C

D

E

G

H

Higienização

I

L

M

Microbiologia de alimentos

P

R

T

Toxi-infecção alimentar

V

Verificação e validação

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