Camembert de Normandia

Camembert de Normandia
Descobridor o inventaire
Data de descobèrta
Contrari
Color
Simbòl de quantitat
Simbòl d'unitat
Proprietat de
Fondador
Compren
Data de debuta
Data de fin
Precedit per
Seguit per
Coordenadas

País d'origina	Normandia
Region, ciutat	Normandia
Lach de	Lach de vaca
Apelacion, dempuèi	AOC, 1983

Lo Camembert de Normandia (en francés Camembert de Normandie) es un formatge francés de Normandia. Benefícia d'una AOC dempuèi 1983^[1] amb un pes de 250 gramas minimum e un afinatge de 21 jorns minimum^[1].

Ligams extèrnes

Sit oficial

Nòtas

↑ ^1,0 et ^1,1 (fr) https://web.archive.org/web/20080417031035/http://www.camembert-aoc.org/htm/aoc.htm

Portal de la gastronomia

[AOC-1] 1,0 et ^1,1 (fr) https://web.archive.org/web/20080417031035/http://www.camembert-aoc.org/htm/aoc.htm

[1]