Parsley, Sage, Rosemary and Thyme

Alle nummers geschreven en gecomponeerd door Paul Simon, tenzij anders aangegeven.

1. "Scarborough Fair/Canticle" (Traditional, gearrangeerd door Paul Simon en Art Garfunkel) – 3:10
   ^{Datum van opname: 26 juli 1966}
2. "Patterns" – 2:42
   ^{Datum van opname: 8 juni 1966}
3. "Cloudy" (Paul Simon, Bruce Woodley) – 2:10
   ^{Datum van opname: 10 juni 1966}
4. "Homeward Bound" – 2:30
   ^{Datum van opname: 14 december 1965}
5. "The Big Bright Green Pleasure Machine" – 2:44
   ^{Datum van opname: 15 juni 1966}
6. "The 59th Street Bridge Song (Feelin' Groovy)" – 1:43
   ^{Datum van opname: 16 augustus 1966}
7. "The Dangling Conversation" – 2:37
   ^{Datum van opname: 21 juni 1966}
8. "Flowers Never Bend with the Rainfall" – 2:10
   ^{Datum van opname: 22 december 1965}
9. "A Simple Desultory Philippic (Or How I Was Robert McNamara'd into Submission)" – 2:12
   ^{Datum van opname: 13 juni 1966}
10. "For Emily, Whenever I May Find Her" – 2:04
    ^{Datum van opname: 22 augustus 1966}
11. "A Poem on the Underground Wall" – 1:52
    ^{Datum van opname: 13 juni 1966}
12. "7 O'Clock News/Silent Night" (Josef Mohr, Franz Gruber) – 2:01
    ^{Datum van opname: 22 augustus 1966}