手代（てだい）は、江戸時代中期以降に、郡代・代官などの下役として農政を担当した下級役人である。地方役人（じかたやくにん）のひとつ。江戸幕府の幕臣で郡代・代官の下役に就けられた者は手付（てつけ）、手附（てつけ）と呼び、ほかにも全国的にさまざまな呼称や似た役職があった。江戸幕府の勘定奉行配下の御林奉行・蔵奉行などの下役にも手代という役職があった。また転じて、商家の従業者の地位をあらわす言葉ともなる。 本項では、郡代・代官の下級役人の手代を中心に述べる。