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Il sauro (in inglese: chestnut) è un mantello equino di colore marrone rossastro o zenzero. È caratterizzato dalla completa assenza di peli neri. Ha diverse tonalità e ciò può creare confusione, infatti può variare dal marrone chiaro o giallo sabbia ai colori più scuri. Spesso è unito a marcature bianche sul muso e a balzane sulle zampe.
La coda e la criniera possono essere dello stesso colore del mantello oppure più chiari.

Cavallo Arabo dal mantello sauro dorato
Avelignese dal mantello sauro, portatore del gene Flaxen

Tonalità

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  • ordinario: color cannella
  • dorato: con riflessi dorati
  • chiaro: con peli che tendono al giallo
  • ciliegia: rosso intenso
  • carico: che tende al marrone
  • bruciato: caffè tostato
  • metallico: come il bronzo
  • pel di vacca: sauro in tutte le sfumature, ma con coda e crini molto chiari
  • rabicano: screziato di radi peli bianchi sul ventre e fianchi

Genetica

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Il colore sauro è prodotto da un gene recessivo (ee). Questo significa che se vogliamo al 100% un puledro di colore sauro, entrambi i genitori devono avere questo colore[1]. Tuttavia quando si accoppiano due cavalli solamente portatori del gene “e” abbiamo una probabilità del 25%; oppure accoppiando un cavallo sauro con uno solamente portatore del gene “e”, le probabilità salgono al 50%.

Grazie a recenti studi genetici, è stato individuato un "gene di diluizione" (chiamato Flaxen[2]) responsabile dell'imbiancamento della criniera e della coda del cavallo sauro.

  1. ^ Genetica del colore del mantello nel cavallo (PDF), su www2.unipr.it. URL consultato il 20 gennaio 2020.
  2. ^ (EN) Multiple Authors, Flaxen Color Genetic Research in progress, su thehorse.com. URL consultato il 14 luglio 2014.

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