Chiamata originariamente Ficocle, era probabilmente di origine greca e si trovava a metà strada tra le attuali Cervia e Ravenna. È noto che questo originario insediamento venne distrutto nel 709 dal patrizio Teodoro per la sua alleanza con Ravenna contro i fedelissimi Bizantini.

Successivamente il centro venne ricostruito in una posizione più sicura, presso la Salina. Questa città medievale crebbe fino a dotarsi di tre ingressi fortificati, di Palazzi Priorali, di sette chiese e di un castello (Rocca) che, secondo la leggenda, fu costruito dall'imperatore Federico Barbarossa. Anche il nome cambiò da Ficocle a Cervia, probabilmente in riferimento agli Acervi, grandi quantità di sale lasciate nelle locali capsule di evaporazione. Dopo una lunga serie di vicende entrò a far parte dello Stato Pontificio.

Con il passare del tempo la baccello di sale si trasformò in una palude e il 9 novembre 1697 papa Innocenzo XII ne ordinò la ricostruzione in un luogo più sicuro. La nuova città aveva enormi silos per lo stoccaggio del sale, contenenti fino a 13.000 tonnellate.

Oggi Cervia è una località frequentata dai turisti tedeschi.

Cervia è molto piccola e potete passeggiare per il centro città. La maggior parte delle persone usa le biciclette ed è possibile noleggiarne una in numerosi negozi. Per arrivare a Milano Marittima, dove ci sono diverse boutique, potete usare la bicicletta, ma è molto facile raggiungerla anche a piedi. Il canale divide il centro di Cervia e il mare da Milano Marittima.

• 44.26086612.3491591 Concattedrale di Santa Maria Assunta (Duomo). Fu terminata nel 1702 ed è un ottimo esempio di architettura del '700. Accanto c'è un piccolo parco con un bar.  
• 44.26289712.349632 Ecomuseo del sale e del mare di Cervia. Un edificio sulle sponde di un canale che documenta la storia di Cervia come importante città produttrice di sale.  
• 44.26300612.35073 Torre San Michele, Via Arnaldo Evangelisti 4. Un'antica torre proprio sulle rive del canale, accanto a una lunga strada fiancheggiata da negozi di pesce.  
• 44.2609712.349464 Piazza Garibaldi. La piazza principale di Cervia. Le persone si incontrano qui e ospita sia la cattedrale che il municipio. È fiancheggiata da caffè. 
• 44.2610812.349815 Palazzo Comunale, Piazza Garibaldi 1. Un grande edificio nella piazza principale. È il municipio di Cervia.  

Rilassatevi sulle rinomate spiagge. Conosciuta come Il Mare, è divisa in bagni, che sono essenzialmente bar e tratti di spiaggia di proprietà di persone. Il più famoso in assoluto è il 44.2553912.363371 Bagno Fantini, che vanta un numero sorprendente di strutture di prima classe, inclusa una spa.

Durante l'inverno Cervia sostanzialmente chiude i battenti. La popolazione diminuisce drasticamente e diventa una città fantasma.

Ballate nell'interessante vita notturna di Milano Marittima. Ci sono diversi locali e bar in questa zona chic, considerata uno dei posti migliori per la vita notturna di tutta la regione.

Osservate centinaia di tipi di uccelli e mammiferi nel 44.2693112.332452 Parco naturale. Qui è possibile osservare la fauna selvatica, che comprende uccelli e cervi, insieme ad altri animali tipici della fauna locale.

Fate una passeggiata a La Pineta, il lunghissimo tratto di bosco che inizia a Ravenna e termina appena fuori Cesenatico, nel centro della regione.

Per lo shopping nelle boutique, Milano Marittima è sicuramente il posto migliore. Qui potete trovare le migliori marche di stilisti (Dolce&Gabbana, Gucci, Armani, ecc...). Per i souvenir turistici il centro di Cervia è il migliore, insieme al mare.

Nel centro della città ci sono solo opzioni economiche. Sul mare ci sono diversi alberghi 3 stelle, come l'Hotel Roma. Il Grand Hotel Cervia è un albergo 4 stelle direttamente sulla spiaggia. È facilmente riconoscibile con la sua fontana unica e l'alto edificio. A Milano Marittima potete trovare diverse opzioni di lusso. Tuttavia, questi sono solitamente molto costosi. Tra questi ricordiamo l'Hotel Palace, l'Hotel Athena, l'Hotel Le Palme, l'Hotel Fenice e l'Hotel Imperiale.