Składniki:
250 g herbatników
120 g rozpuszczonego masła
120 g prażonych orzechów laskowych (40+80)
400 g kremu czekoladowego
650 g twarogu sernikowego (mielony twaróg)
Sposób przygotowania:
Herbatniki z dodatkiem 40 g orzechów laskowych zmiel na drobny proszek przy pomocy blendera. Wymieszaj całość z rozpuszczonym masłem i wyłóż na dno tortownicy. Rozprowadź równomiernie, delikatnie dociśnij do dna i wstaw na 15 minut do lodówki. W dużej misce umieść twaróg oraz krem czekoladowy i zmiksuj oba składniki na puszystą i jednolitą masę. Przełóż masę sernikową na schłodzony spód z herbatników. Pozostałe orzechy laskowe (80 g) drobno posiekaj i rozsyp na wierzchu sernika. Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 3 godziny.