二氧化碳

在實驗室裏面，通常會以碳酸鹽加酸，製備二氧化碳，例如以碳酸鈣同鹽酸反應，並以向上排空氣法收集：

CaCO₃ + 2HCl → CaCl₂ + CO₂↑ + H₂O

在工業上係以高溫加熱石灰石（主要成分係碳酸鈣）分解，產生二氧化碳：

CaCO₃ → CaO + CO₂↑

將二氧化碳通入石灰水，會產生白色嗰碳酸鈣沉澱。

Ca(OH)₂+CO₂ → CaCO₃ + H₂O

二氧化碳水溶液呈弱酸性，會被紅色嗰酚酞變成無色。

• 二氧化碳可以加在飲品裏面，如汽水、啤酒。
• 固態嗰二氧化碳，叫乾冰，可以冷凍食品。
• 滅火筒好多都裝嗰液體二氧化碳，因為二氧化碳嗰重量比空氣重，不會加強燃燒。
• 二氧化碳可以用來做焊接用嗰保護氣體，因為成本比較低。
• 二氧化碳係植物光合作用嘅主要碳來源。