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Étymologie

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Mode ou
temps
Personne Forme
Présent 1re du sing. ich säuere
2e du sing. du säuerst
3e du sing. er säuert
Prétérit 1re du sing. ich säuerte
Subjonctif II 1re du sing. ich säuerte
Impératif 2e du sing. säuer
säuere!
2e du plur. säuert!
Participe passé gesäuert
Auxiliaire haben
sein
voir conjugaison allemande

säuern \ˈzɔɪ̯ɐn\ (voir la conjugaison)

  1. Épicer (un aliment) avec du citron ou du vinaigre.
  2. Acidifier, fermenter, cailler.
  3. Conserver par fermentation.

Prononciation

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