Avarca

Les avarques sont faites de cuir, de pneu ou de bois, selon les traditions régionales. À Minorque, les chaussures sont faites d'une empeigne de cuir cousue à une semelle en caoutchouc^[1] avec une bride qui peut s'ajuster derrière le talon.

Les avarques sont fabriquées dans une grande variété de couleurs aussi bien pour homme que pour femme et en toutes tailles, y compris celles de pieds d'enfants.

Ce type de chaussure existe dans plusieurs régions d'Espagne : outre Minorque, aux Baléares : au pays basque, dans la province de Caceres, dans la sierra Nord de Madrid, ou encore, dans la province d'Avila.

Pour préserver les fabricants d'avarques, le label « Avarca de Menorca »^[2] a été créé. Ce label est accordé par le gouvernement local et garantit des normes de qualité pour les avarcas ainsi que le lieu de fabrication, l'île de Minorque.

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