Goats Head Soup

Goats Head Soup est le onzième album des Rolling Stones (treizième aux États-Unis), sorti le 31 août 1973.

La ballade Angie, premier single extrait de l'album, rencontre un grand succès : n^o 1 aux États-Unis, elle reste l'une des chansons les plus connues du groupe. Avec Goats Head Soup, les Rolling Stones atteignent les sommets des ventes des deux côtés de l'Atlantique pour la quatrième fois d'affilée au Royaume-Uni, et la troisième aux États-Unis.

La pochette est une photographie de David Bailey.

En avril 1971, les Rolling Stones quittent l'Angleterre pour s'installer en France pour des raisons fiscales. Mais un an plus tard, le guitariste Keith Richards et sa compagne Anita Pallenberg quittent précipitamment la Côte d'Azur. En effet, durant l'enregistrement de l'album Exile on Main St. dans la villa Nellcote où ils vivaient, la police les soupçonne de trafic d'héroïne d'après le témoignage des employés de la villa. À la fin de l'été 1971, avec l'aide de leur avocat, le guitariste est maintenu en liberté, à condition qu'il continue de payer le loyer de la villa à hauteur de 2 400 $ par semaine. C'est ainsi que Keith et Anita peuvent quitter le pays en juin 1972^[1].

Du 3 juin au 26 juillet, les Rolling Stones s'envolent pour une nouvelle tournée nord-américaine de cinquante dates surnommée la « tournée cocaïne tequila sunrise ». L’événement, couvert par le cinéaste et photographe Robert Frank, l'écrivain Truman Capote et la sœur cadette de Jacqueline Kennedy, la princesse Lee Radziwill, connaît des émeutes et de nombreuses arrestations en tous genres^[1]. Le film documentaire retraçant cette tournée est intitulé Cocksucker Blues (en référence à la chanson homonyme ayant conduit à la fin du contrat avec Decca en 1970), mais sa sortie est annulée par le groupe^[2].

Au début du mois d'août, après la tournée, Keith Richards s'installe dans un chalet à Villars en Suisse. Père depuis quelques mois d'Angela, il suit une cure de désintoxication à Vevey^[1]. Le 2 décembre 1972, après la perquisition de la villa Nellôte, Keith Richards et Anita Palleberg sont reconnus coupables de trafic d'héroïne et sont condamnés à un an de prison avec sursis et deux ans d'interdiction de territoire^[2]. Le groupe décide alors de se remettre au travail avec un nouvel album^[1].

Les Rolling Stones commencent l'enregistrement de Goats Head Soup au Dynamic Sound Studio de Kingston, en Jamaïque, le 25 novembre 1972. Cette première session d'enregistrement dure jusqu'au 30 novembre, et une seconde prend place au même endroit du 6 au 13 décembre. L'album est ensuite finalisé aux SIR Studios de Los Angeles entre le 16 et le 18 janvier 1973, puis aux studios Olympic de Londres du 7 au 17 mai 1973. Hide Your Love est le dernier titre enregistré, à l'occasion de répétitions au De Doelen de Rotterdam à l'été 1973.

Deux chansons enregistrées durant les sessions de Goats Head Soup n'ont pas été retenues pour l'album et ont finalement vu le jour en 1981 sur Tattoo You : Tops et Waiting on a Friend.

Goats Head Soup est le dernier album des Rolling Stones produit par Jimmy Miller, qui accompagnait le groupe depuis Beggars Banquet.

Goats Head Soup suscite des critiques variées. Dans Rolling Stone, Bud Scoppa estime qu'il s'agit d'un des meilleurs albums de l'année 1973, même si le groupe « a joué la sûreté cette fois-ci ». À l'inverse, pour Lester Bangs dans Creem, les Rolling Stones ont trahi les idéaux du rock'n'roll : « Penser aux Stones aujourd'hui a de quoi rendre triste, vu qu'ils se résument à un gigantesque : Et alors ? » Dans le même numéro de Creem, Allen Crowley décrit l'album comme « résolument complaisant », et le groupe comme une « parfaite petite entreprise »^[3].

Dans The Village Voice, Robert Christgau donne à Goats Head Soup une note de B. Selon lui, presque toutes les chansons sont bonnes, mais « l'interprétation est bâclée », et le seul titre vraiment entraînant de l'album est la parodie de Chuck Berry Star Star qui le conclut^[4].

Dans sa critique pour AllMusic, Stephen Thomas Erlewine estime que Goats Head Soup, noté 3,5/5, marque le début du déclin des Rolling Stones, mais que « même s'il ne semble pas crouler sous les classiques, toutes les chansons fonctionnent bien »^[5].

Toutes les chansons sont de Mick Jagger et Keith Richards.

1. Dancing with Mr. D – 4:53
2. 100 Years Ago – 3:59
3. Coming Down Again – 5:54
4. Doo Doo Doo Doo Doo (Heartbreaker) – 3:26
5. Angie – 4:33

1. Silver Train – 4:27
2. Hide Your Love – 4:12
3. Winter – 5:30
4. Can You Hear the Music? – 5:31
5. Star Star – 4:25

• Mick Jagger : chant, chœurs, guitare acoustique, harmonica, piano sur Hide Your Love
• Keith Richards : guitare électrique, guitare acoustique, basse sur Silver Train, chœurs, chant sur Coming Down Again
• Mick Taylor : guitares acoustique et électrique, guitare slide, basse sur Dancing with Mr D et Coming Down Again, chœurs
• Bill Wyman : basse sauf sur Dancing with Mr D, Coming Down Again et Silver Train
• Charlie Watts : batterie

- Selon le livret inclut avec l'album :

• Nicky Hopkins : piano sur Dancing with Mr. D, Coming Down Again, Angie, Winter et Can You Hear the Music?
• Billy Preston : piano, clavinet sur 100 Years Ago et Doo Doo Doo Doo Doo (Heartbreaker)
• Ian Stewart : piano sur Silver Train et Star Star
• Bobby Keys : saxophone ténor et baryton
• Jim Horn : saxophone alto, flûte
• Chuck Findley : trompette
• Rebop Kwaku Baah : percussions
• Jimmy Miller : percussions
• Pascal (Nicolas Pascal Raicevic) : percussions
• Nicky Harrison : arrangements des cordes

Charts

Pays	Durée du classement	Meilleur classement	Date
Allemagne[6]	13 semaines	2e	11 septembre 2020
Australie[7]	22 semaines	1er	24 novembre 1973
Autriche[6]	17 semaines	1er	18 septembre 2020
Belgique (V)[6]	8 semaines	2e	12 septembre 2020
Belgique (W)[6]	7 semaines	8e	12 septembre 2020
Canada[8]	23 semaines	1er	20 octobre 1973
Espagne [6]	5 semaines	8e	13 septembre 2020
États-Unis[9]	39 semaines	1er	13 octobre 1973
Finlande[6]	1 semaine	16e	13 septembre 2020
France[10]	49 semaines	1er	21 octobre 1973
Italie[11]	-	8e	1973
Norvège[6]	29 semaines	1er	23 octobre 1973
Pays-Bas[6]	10 semaines	1er	27 octobre 1973
Portugal[6]	3 semaines	7e	13 septembre 2020
Royaume-Uni[12]	14 semaines	1er	22 septembre 1973
Suède[6]	1 semaine	8e	11 septembre 2020
Suisse[6]	6 semaines	3e	13 septembre 2020

Certifications

Pays	Certification	Ventes	Date
États-Unis[13]	3 × Platine	3 000 000 +	31 mai 2000
France[14]	Or	100 000 +	1977
Royaume-Uni[15]	Or	100 000 +	1er octobre 1973

Single	Chart	Durée du classement	Position	Date
Angie  Or[16]  Or[17]  Argent[18]  Or[19]	Hot 100[20]	16 semaines	1er	20 octobre 1973
	Single Top 100[21]	22 semaines	2e	17 septembre 1973
	Ö3 Austria Top 40 [22]	20 semaines	8e	15 décembre 1973
	(V) Ultratop[22]	21 semaines	1er	17 novembre 1973
	(W) Ultratop[22]	19 semaines	1er	17 novembre 1973
	RPM Top Singles[23]	16 semaines	1er	13 octobre 1973
	Single Top 100[24]	22 semaines	1er	21 octobre 1973
	VG-lista [22]	24 semaines	1er	21 janvier 1974
	Mega Top 50[22]	25 semaines	1er	20 octobre 1973
	UK Singles Chart [25]	10 semaines	5e	15 septembre 1973
	Schweizer Hitparade[22]	19 semaines	1er	24 octobre 1973
Doo Doo Doo Doo Doo (Heartbreaker)	Hot 100[20]	11 semaines	15e	23 février 1974
	RPM Top Singles[26]	7 semaines	5e	2 mars 1974
Star Star	Single Top 100[21]	6 semaines	32e	6 février 1974
	(W) Ultratop[27]	10 semaines	9e	30 mars 1974
	Single Top 100[28]	21 semaines	1er	7 avril 1974
	Mega Top 50[27]	4 semaines	16e	9 février 1974
	Schweizer Hitparade[27]	6 semaines	7e	20 février 1974

• (en) Présentation de Goats Head Soup sur le site officiel des Rolling Stones

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