rebeln
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du mot allemand die Rebe (« la vigne »).
Verbe
[modifier le wikicode]| Mode ou temps |
Personne | Forme |
|---|---|---|
| Présent | 1re du sing. | ich rebele |
| 2e du sing. | du rebelst | |
| 3e du sing. | er rebelt | |
| Prétérit | 1re du sing. | ich rebelte |
| Subjonctif II | 1re du sing. | ich rebelte |
| Impératif | 2e du sing. | reble rebel rebele! |
| 2e du plur. | rebelt! | |
| Participe passé | gerebelt | |
| Auxiliaire | haben | |
| voir conjugaison allemande | ||
rebeln \ˈʁeːbl̩n\ (voir la conjugaison)
- (Viticulture) (Sud de l’Allemagne et en Autriche) Égrapper, érafler.
- (Cuisine) Broyer, piler, malaxer ou concasser des herbes séchées pour en produire de petits morceaux.
Gerebelter Kerbel ist eine wichtige Zutat für die beliebte Frankfurter Grüne Sauce oder auch Grie Soß genannt. Die kalte Kräutersauce besteht aus Schmand mit dem gerebelten Kraut und anderen Kräutern wie Kresse, Petersilie, Sauerampfer und Schnittlauch.
— (« Kerbel, gerebelt », dans Bremer Gewürzhandel, 7 mai 2024 [texte intégral])- Le concassé est un ingrédient important de la fameuse sauce verte de Francfort, également appelée Grie Soß. Cette sauce froide aux herbes est composée de crème fraîche avec le chou frisé et d'autres herbes comme le cresson, le persil, l’oseille et la ciboulette.
Synonymes
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- Berlin : écouter « rebeln [ˈʁeːbl̩n] »