cédrat

De l’italien cedrato (voir cédratier).

cédrat \se.dʁa\ masculin

1. (Botanique) Fruit (agrume) du cédratier (Citrus médica), plus gros – et à peau plus épaisse – que le citron.
   • Elle reçut au coeur la vive secousse que donne le souvenir d'une chose bonne et finie; et elle revit brusquement l'île radieuse avec son parfum sauvage, son soleil qui mûrit les oranges et les cédrats, ses montagnes aux sommets roses, ses golfes d'azur, et ses ravins où roulent des torrents. — (Guy de Maupassant, Une vie, 1883, réédition Folio Classique Gallimard, 1974, page 106)
   • Le cédrat fait partie de la tradition religieuse juive : il est lié à la fête des Tabernacles, Soukkot, qui dure sept jours. En 136 avant J.-C., il a en effet remplacé le cône de cèdre comme offrande. — (Gontier Josette, L'oranger, 95 p., page 34, 2000, Actes Sud, Le nom de l'arbre)
   • On a rapporté de Corse de la liqueur de cédrat.
2. (Par extension) Parfum tiré de ce fruit.
   • Sur son étagère à parfum, elle choisit de la verveine, du cédrat et du foin coupé, parce que les essences végétales convenaient particulièrement à un rendez-vous sous les arbres, […]. — (Pierre Louÿs, Les aventures du roi Pausole, 1901)
3. Arbre portant ce fruit et voisin du citronnier, le cédratier.

• pomme de Médée
• pomme d’Adam (Archaïsme)

• aigre de cédrat
• cédratier
• cédratine
• cédrat d'Afrique

• Anglais : cedrat (Archaïsme)

• main de Bouddha

• (Région à préciser) : écouter « cédrat [Prononciation ?] »
• France : écouter « cédrat [Prononciation ?] »

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (cédrat), mais l’article a pu être modifié depuis.