[go: up one dir, main page]

Dodaj do ulubionych

jak zrobić kotlety z dorsza?

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.05.05, 22:49
Macie może swoje smaczniaste, sprawdzone przepisy?
Obserwuj wątek
    • Gość: dalloway Re: jak zrobić kotlety z dorsza? IP: *.chello.pl 02.05.05, 10:26
      ja wole świeżutkie filety prosto na patelnię, ale jak juz kotlety to mielę,
      dodaję bułke namoczoną w mleku, odciśniętą, sól, pieprz, jajko, dużo siekanego
      koperku, panieruję i smażę na gorącym oleju winogronowym
      moja mama w środek kulki pakuje szpinak z czosnkiem, dobre, ale mi się nigdy
      nie chce bawić

      p.s. a bez panierki to ugotowac jako klopsiki, abrdzo lubimy do czystej zupy
      rybnej, delicje
      • klaudia1973 Re: jak zrobić kotlety z dorsza? 03.05.05, 11:12
        ten przepis jest z moich rodzimych kaszub wiec chyba najlepszy:)
        mielone z dorsza 2/3
        mielony surowy boczek 1/3
        i sie nie przerazac ze ryba i mieso to jest pycha
        potem klasycznie cebulka , natka pietruszki , bułka plus przyprawy
        podajemy zawsze z tłuczonymi kartoflami ze smietana i masłem plus surówka z
        kiszonej klasyczna lub mizeria na słodko

        to sa zdecydowanie najlepsze mielone z dorsza na swiecie
        • camomille Re: jak zrobić kotlety z dorsza? 03.05.05, 11:16
          wlasnie takiego przepisu szukalam i mam jak znalazl.
          ale mam pytan 3, cebulka surowa czy zeszklona? jajko czy bez jajka? jakies
          przyprawy oprocz soli i piprzu? serddziekuje
          • klaudia1973 Re: jak zrobić kotlety z dorsza? 03.05.05, 11:32
            cebulke daje podsmazoną , 2 jajka sa pulchne klopsy wtedy , a bułka moze
            smiało byc tarta , sol i pieprz , szczypta cukru , panieruje w bułce , smaze
            zawsze na mieszaninie oleju i smalcu


            chce mi sie jesc tak zgłodniałam

            tych kotletóe zawsze robie sporo około 75 dkg mielonego reszta boczku i wtedy
            2 jaja
            • camomille Re: jak zrobić kotlety z dorsza? 03.05.05, 11:50
              teraz juz wiem wszystko co chcialam, pysznie dziekuje, zrobie w piatek, tak
              nabralam smakow, znam ci ja te kotlety z wakacji na kaszubach, byly pycha

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka