-
Czy może ktoś mi wyjaśnić czy to to samo? ewentualnie jakie są
róznice. Chciałabym kupić coś do doprawiania sałat, mam w domu 3
butelki czegoś co nazywa się ocet winny (białe i czerwone) ale jak
dla mnie ochydne w smaku i już wiem dlaczego - mają w składzie
siarczan, czy siarczyn... Czy można gdzieś kupić ocet bez tego
świństwa w składzie?
-
Oczywiście, nie stać mnie na ten oryginalny, leżakujący kilka lat.
Ale w sklepach pojawiło się dużo tańszych. Doradźćie, który z nich w
smaku jest OK, jaki używacie i gdzie można go kupić.
-
Dostałam w prezencie butle ciemnego octu balsamicznego z Modeny i za bardzo
nie wiem do czego go uzywać. Bardzo prosze o rady.
-
Mam pytanko o zastosowanie octu balsamicznego. Mma butelke tego ponoć
autentycznego z Modeny. I nie wiem, jak najlepiej go zuzyć, zeby
"niesprofanowac". Wiem, że do sałatek, ale poproszę o podpowiedzi do czego
jeszcze.
-
eh, wiem ze powiecie ze nie, ale...
straszną mam ochote na balsam figowy, albo prawdziwy ocet balsamiczny. A tu żadnego oryginału na horyzoncie, gdy tymczasem w bomi... :D widziałam dzis na półce cos, co w sumie nie było nawet dobrze przetłumaczone na polski, a nazwy oryginalnej nie zapamiętalam, tyle ze jakies balsamico tam rzekomo w środku,a figowy - raczej aromat niż koncentrat chyba.
kosztuje to ok 20 zł za 200 ml, jest w plastikowej buteleczce. czyli wszystko w zasadzie przemawia ...
-
-
kupiłam ocet balsamiczny biały i czerwony, do czego używać poza
sałatkami
-
Jest tyle rodzai ze nie wiem ktore kupic ? sos sojowy jasny czy ciemny ?
podobnie z octem balsamicznym, jakich uzywacie ?
-
Ludziska właśnie przywiozlam sobie z Włoch butelkę octu balsamicznego. Do
czego go najlepiej uzyć? Do jakijś sałatki??? Poradźcie proszę.
-
Moi drodzy,
Mam do was pytanie dotyczące produktów takich jak oliwa z oliwek (czytaj
extra vergine) czy ocet balsamiczny (z Modeny lub generalnie Reggio Emilia),
ponieważ stojąc niedawno w Bomi przed półkami zawalonymi takimi produktami,
doszło do mnie, że znam lub probowałem jedynie 1/20 ( tego co sie tam
znajduje. Zastanawiałem sie tez kto kupuje oliwe czy ocet za 100 i wiecej
złotych (gdy normalnie i jedno i drugie kosztuje około 20 pln za 0,5L) oraz
czy tak naprawdę czuć tą r...
-
przyszło mi do głowy takie połączenie, jak myślicie czy zadziałą? może znacie jakieś pomysły?
pozdrawiam i dziękuje!
babczkaa
-
Czym mozna zastapic ocet balsamiczny? Mam na mysli cos tanszego i latwiej
dostepnego, gdyz ocet balsamiczny jest prawie w cenie niezlego wina....
Prosze o odp. Pozdrawiam
-
Jaki i do czego go dodac?Tych octow zatrzesienie,skad mamy wiedziec co z czym pasuje?Czy ktos moglby mnie naprowadzic na jakis trop?
-
Jaki ocet balsamiczny jest najlepszy i do czego go stosujecie?
-
jw. Do czego stosujecie, poza sałatkami ?
-
Pytam i przepraszam za ignorancję.
-
ostatnio mam fazę na ocet balsamiczny, dodaję go do wszystkiego (oprócz
ciast, tortów i herbaty. jeśli ktoś nie zna jeszcze tej boskiej przyprawy,
proponuję zacząc od banalnie prostego dania obiadowego:
-kotlety cielęce (usmażone na oliwie z oliwek+pieprz+sól)
-pokrojona w paseczki szynka podsmażona na oliwie z dodatkiem 2 łyżek octu
balsamicznego (ale nie smażcie jej razem z kotletami)
na kotlety kładziemy trochę tej szyneczki i polewamy powstałym z octu i oliwy
sosem
-rukola z ...
-
Kupilam ocet balsamiczny z Modeny osmioletni.W ciagu trzech tygodni pare razy
go uzylam i smak super.Dzis otworzylam butelke;zapach i smak metalu,szyjka
butelki na brzegach ma osad jasno zielony.Moze ktos wie dlaczego?
-
Przechowuje go w ciemnej szafce.
-
Slyszałam, że jest coś takiego jak ocet balsamiczny i że to jest dobre do
salatek? Kto może sie podzielić dośwaidczeniem w tym temacie. pozdrawiam