makaron z kapustą
(1 wynik)
-
300 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach poprzedniego dnia
2 łyżki oleju kukurydzianego
20 g masła
kapusta biała (średnia główka)
sól
2 cebule, cienko pokrojone
1/2 ząbka czosnku
1 łyżeczka nasion kminku w proszku
400 g makaronu pełnoziarnistego pizzoccheri (u nas to chyba kolanka)
150 g sera Gruyere startego
1 łyżka posiekanej natki
ziemniaki pokroić w 2 cm kostkę. Usmażyć w garnku na połowie ilości oliwy i
masła aż będą chrupiące.
Wyjąć z garnka i odstawić.
kapustę pokro...