-
chodzi mi o sprawdzony przepis -szukałam w galerii potraw, ale bez
skutku.pozdr
-
Zjadliwe toto?
-
Błagam o przepis (sprawdzony :))) na wuzetke !
-
.... własnoręcznie zrobioną i podrasowaną wiśniami z wermutu dla ozdoby (też
własnego wyrobu)
I tak mi błogo że hoho:)::):))
-
Nie mialam za wiele do czynienia z zelatyna i nie wiem... Robilam mase z
serka, masla, cukru, zoltek i mialam dodac rozpuszczona w malej ilosci wody
zelatyne, 1 lyzke. Jak ja dodalam, to zaczely mi sie robic takie wielkie...
gluty ;-)... Wyjelam je i w akcie desperacji rozpuscilam je raz jeszcze.
Gluty zniknely, ale ta masa wcale nie jest za gesta... Czy ona zgestnieje za
jakis czas? Bo teraz wydaje mi sie, ze jak ja wyloze na ciasto, to ona po
prostu wsiaknie. A wiecej zelatyny j...
-
..ale napiszcie, czy te przepisy, które znalazłam, to choć trochę klasyczną w-zet przypominają?
www.gotowanie.wkl.pl/przepis2387.html
blog.szewo.com/wuzeta.php
W tym 2 przepisie przeraża mnie 0.5 szklanki oleju :)
Natknęłam się jeszcze na wuzetki z kremem z serka homogenizowanego, ale chyba to powinna ;) być jednak bita śmietana, co?
No chyba, że się podzielicie jakimś przepisem, to będę wdzięczna :)
-
przyjezdża teściowa, świetna kucharka. Chce ją zaskoczyć , bo to ulubione
ciasto teścia. Macie sprawdzony przepis? Znalazłam w necie wiele przepisów,
ale one tak sie różnią i nie wiem który spełni moje oczekiwania.
Mam też zawsze problem z wielkoscia foremki i temperatura i czasem
pieczenia...
-
Jakoś nie umiem znaleźć linków do stron, mówiących o historii
rozmaitych potraw. Mam już trochę ciekawostek, kolejne pojawiły się
dzisiaj (dzisiaj je znalazłam) tu:
www.logo24.pl/Logo24/1,86375,6368319,Celebryci_swiata_deserow.html
Ale niestety jest tam wiele informacji nieścisłych, a ja szukam
czegoś wiarygodnego.
Także np o wuzetce, bajaderce, bezie, to znaczy skąd się wzięły,
kiedy, dla kogo i przez kogo zrobione po raz pierwszy.
Czy macie jakiś pomysł na źródło informacji?
-
szukam i szukam i nie znajduje. Chodzi mi o masę z serka homogenizowanego.
Robilem to dawno temu i pamietam tylko tyle ze dawalo sie serek
homogenizowany, budyn i chyba cukier waniliowy. Ale co tam jeszcze bylo? Zna
ktos cos podonego? Jakie sa proporcje? Uzywalem tego do mojej autorskiej wuzetki