Menippe mercenaria
El cangrejo moro o jaiba mora (Menippe mercenaria) es un crustáceo perteneciente al orden de los decápodos. Se distribuye por las costas del Atlántico Norte occidental, de Connecticut a Belice, incluyendo el Golfo de México, las Bahamas, y la Costa Este de Estados Unidos. También pueden ser encontrado en las marismas salinas de Carolina del Sur y Georgia. Se trata de una especie de interés gastronómico frecuentemente capturada para su consumo.
Cangrejo moro | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Animalia | |
Filo: | Arthropoda | |
Subfilo: | Crustacea | |
Clase: | Malacostraca | |
Orden: | Decapoda | |
Infraorden: | Brachyura | |
Familia: | Menippidae | |
Género: | Menippe | |
Especie: |
M. mercenaria (Say, 1818) | |
Descripción
editarEl cangrejo moro consta de una gran pinza trituradora con un dáctilo basal ensanchado, y otra pinza más pequeña que consta de dientes, lo que le permite cortar.[1] Su color suele ser pardo o rojizo, o bien moteado con manchas grises. Las patas motoras son rojizas con bandas amarillas. Los machos suelen tener un tamaño de 91 mm de longitud y 129 mm de anchura, mientras que las hembras miden 79 mm de longitud y 116 mm de anchura.
Los cangrejos moros consumen una variedad de alimentos que incluye gusanos, bivalvos pequeños, ostras y, algunas veces, otros cangrejos moros.[cita requerida]
Referencias
editar- ↑ «Menippe mercenaria». Smithsonian Marine Station at Fort Pierce (en inglés). Consultado el 29 de diciembre de 2016.