Heptan-2-ol
Apariencia
Heptan-2-ol | ||
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Nombre IUPAC | ||
Heptan-2-ol | ||
General | ||
Otros nombres | Alcohol sec-heptílico, 2-hidroxiheptano, 2-Heptanol | |
Fórmula semidesarrollada | CH3-(CH2)6-OH | |
Fórmula estructural | CH3-(CH2)4-CH2OH-CH2 | |
Fórmula molecular | C7H16O | |
Identificadores | ||
Número CAS | 543-49-7[1] | |
ChEBI | 88815 | |
ChEMBL | CHEMBL449522 | |
ChemSpider | 10511 | |
PubChem | 10976 | |
UNII | E12FIG07JK | |
Propiedades físicas | ||
Apariencia | Incoloro | |
Densidad | 824 kg/m³; 0824 g/cm³ | |
Masa molar | 11 688 g/mol | |
Punto de ebullición | 433/−435 K (160/−708 °C) | |
Viscosidad | n/d | |
Propiedades químicas | ||
Acidez | n/d pKa | |
Solubilidad en agua | 0,372 | |
Termoquímica | ||
ΔfH0gas | 46,12 kJ/mol | |
ΔfH0líquido | n/d kJ/mol | |
S0líquido, 1 bar | n/d J·mol–1·K–1 | |
Peligrosidad | ||
Punto de inflamabilidad | 344 K (71 °C) | |
NFPA 704 |
2
0
0
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Compuestos relacionados | ||
Hidrocarburos | Alcoholes | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
El heptan-2-ol, anteriormente nombrado como 2-Heptanol, es un compuesto químico derivado del isómero heptanol.
Se trata de un alcohol secundario con el hidroxilo en el segundo carbono de las siete cadenas lineales de carbono, tiene un olor a fresca hierba de limón a base de hierbas dulces con sabor a fruta verde floral.
Véase también
[editar]Referencias
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