Sambuca Pistoiese - [samBUka pistoiEse] - estas komunumo de Italio. Ĝi apartenas al la provinco Pistojo kaj al la regiono Toskanio. Laŭ la stato de 2023 en la komunumo vivis 1 439 loĝantoj sur areo de 77,25 kvadrataj kilometroj, kio rezultigas loĝdenson de 19 loĝantoj/km². Kristana patrono estas la sanktulo Jakobo la pli aĝa, kies memortago sekve estas la komunuma festotago.