Cukor
Cukor (z nem. Zucker < tal. zucchero < arab. sukkar) môže byť:
- v chémii:
- sladidlo vyrobené z cukrovej trstiny alebo z cukrovej repy (z chemického hľadiska takmer čistá sacharóza - musí obsahovať aspoň 99,8 % sacharózy), pozri cukor (sladidlo)
- sacharóza
- podľa Smernice Rady 90/496/EHS: monosacharid alebo disacharid prítomný v potravinách, okrem polyolov
- sacharid, ktorý má sladkú chuť, čiže monosacharid alebo oligosacharid resp. v užšom zmysle len monosacharid a nižší oligosacharid (najmä disacharid)
- sacharid
- v medicíne aj: skrátene krvný cukor
- priezvisko:
Toto je rozlišovacia stránka. Obsahuje odkazy na rozličné stránky, ktoré by mohli mať rovnaký názov.
- Ak ste sa sem dostali cez odkaz v článku, prosím, vráťte sa a opravte ho tak, aby odkazoval priamo na najvhodnejší význam.