de muizen liggen dood voor de kast

Literally, “the mice are lying dead by the cupboard”.

de muizen liggen dood voor de kast

1. (idiomatic) Said when there is little food left or, by extension, of the living conditions of people that are living in poverty.

   Ik ben vergeten boodschappen te halen; nu liggen de muizen dood voor de kast.

   I forgot to get groceries; now I'm all out of food.

   De muizen liggen dood voor de kast bij dat gezin sinds de zorgkosten de pan uit zijn gerezen.

   That family has been living in poverty since healthcare costs have gotten out of hand.