[go: up one dir, main page]
Wikipedia

Skånemarkedet: Forskelle mellem versioner

Gennemse historikken interaktivt
← Gå til forrige forskel
Content deleted Content added
VisueltWikitekst
m småwiki
Oprettede eller redigerede 1 arkivlinks ud af 3 analyserede links, se hjælp) #IABot (v2.0.9.5
 
(31 mellemliggende versioner af 20 andre brugere ikke vist)
Linje 1:
[[Fil:Hdgs Fishing.gif|thumb|[[Olaus Magnus]]: Sildefiskeri (1555)]]
Sildemarkedet ved [[Skanør]] og [[Falsterbo]] i [[Skåne]] var, næst [[Øresundstold]]en, Danmarks største indkomstkilde, og det sydvestligste Skåne var i flere århundreder i merkantil henseende det vigtigste sted i Danmark. Der blev betalt skat af saltet til konserveringen. Det kom fra [[Lüneburger Heide]], og blev leveret af [[Hanseforbundet|hansekøbmændene]], der havde en af deres vigtigste handelsstationer her.▼
[[Fil:Skanör med falsterbo.png|thumb|[[Skanør og Falsterbo]] omkring år [[1900]]]]
[[Fil:Skanör med Falsterbo vapen.svg|thumb|150px|Sildemarkedet bidrog til Skanör med Falsterbos byvåben...]]
[[Fil:Vellinge vapen.svg|thumb|150px|...som siden blev beholdt da Skanör med Falsterbo kommune blev slået sammen med [[Vellinge kommun]]]]
▲'''Sildemarkedet''' ved [[Skanør]] og [[Falsterbo]] i [[Skåne]] var, næsti middelalderen Danmarks største indkomstkilde efter [[Øresundstold]]en, Danmarks. største indkomstkilde, og detDet sydvestligste Skåne var i flere århundreder i merkantil henseende det vigtigste sted i Danmark. Der blev betalt skat af saltet til konserveringen. Det kom fra [[Lüneburger HeideLüneburg]], og blev leveret af [[Hanseforbundet|hansekøbmændene]], derfra havde en af deres vigtigste handelsstationer her[[Lübeck]].
 
Det opgivesangives i 1300-tallet, at detder under markedet lå omkring 40.000 både i [[Øresund]], og at 300.000 mennesker deltog i kommersen. MåskeDisse tal er tallenedog overdrevne,nok menvoldsomt atoverdrevne det– drejedesom sigmange omandre megettal storeopgivet tali ermiddelalderlige derkilder.{{kilde ikkemangler|dato=Uge tvivl3, om.2012}}
 
Ifølge [[Adam af Bremen]] stod silden ved den skånske kyst så tæt, at fisken lod sig øse af havet med de bare næver.
 
Kvalitetskontrollen på sildmarkedetsildemarkedet var hård; -der hvisvar sildendødsstraf pakkedesfor forkert,at varpakke straffensilden dødenforkert. Det var nødvendigt, dafor man ikke kunneat holde den høje pris, hvisat varen ikke var af den bedste kvalitet.
 
Den skånske sild eksporteredes ud over hele [[Europa]], og var i [[middelalder]]en en meget populær '''luksus''' fødevareluksusfødevare, især underi fastetiden, når manhvor ikkeingen måtte spise kød.
 
Nede påPå kontinentet fandtes bestemmelsen, atskulle en fiskehandler, som førtesolgte sild, der ikke var skånske, måtte sætte et rødt flag på sin bod.
 
==Kilder/ Eksterne henvisninger ==
 
*http://www.sildensdag.dk/silden/historie_print.htm
* Henning S. Eriksson: Skånemarkedet". Wormianum, 1980. 152 s., ill.
* [http://img.kb.dk/tidsskriftdk/pdf/hto/hto_7rk_0005-PDF/hto_7rk_0005_97067.pdf Kr. Erslev: "Sildetolden paa Skaanemarkedet" (''Historisk Tidsskrift'', 7. række, Bind 5; 1904)]
* [http://mfs.dk/wp-content/uploads/2016/05/1945PaulErikHansen17-90.pdf Paul-Erik Hansen: "Skaanemarkedet" (''Handels- og Søfartsmuseets årbog 1945''; s. 17-90)]
* [[Bjarne Stoklund]]: [http://mfs.dk/wp-content/uploads/2016/06/1959Bondeogfisker101-122.pdf "Bonde og fisker, lidt om middelalderlige sildefiskeri og dets udøvere" (''Handels- og Søfartsmuseets årbog 1959''; s. 101-122)] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20220113081625/https://mfs.dk/wp-content/uploads/2016/06/1959Bondeogfisker101-122.pdf |date=13. januar 2022 }}
 
[[Kategori:Danmarks historie]]
[[Kategori:Skånelandene]]
[[Kategori:Hanse]]
[[Kategori:Lübecks historie]]
[[Kategori:Handel]]
[[Kategori:Sild]]
Hentet fra "https://da.wikipedia.org/wiki/Skånemarkedet"