File:Meat on spit.jpg

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Légendes

Légendes

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The text is in Old French which reads “et li dus le serui sans visce et sans outrage”. This translates to ‘and the duke served it without flaw and without offence’.

Description

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Chickens being roasted on a spit. Romance of Alexander, Bruges, 1338-44 (The Bodleian Library, Oxford, MS 264 fol 170v).

Scanned from Maggie Black's "Den medeltida kokboken", Swedish translation of The Medieval Cookbook ISBN 91-7712-380-8.

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actuel28 juin 2022 à 18:01Vignette pour la version du 28 juin 2022 à 18:011 908 × 877 (613 kio)Hohum (d | contributions)Clearer version
16 juillet 2012 à 20:18Vignette pour la version du 16 juillet 2012 à 20:182 856 × 1 232 (4,13 Mio)Ras67 (d | contributions)losslessly cropped with Jpegcrop
21 septembre 2006 à 22:15Vignette pour la version du 21 septembre 2006 à 22:152 932 × 1 300 (4,31 Mio)Peter Isotalo (d | contributions)Chickens being roasted on a spit. The Bodleian Library, Oxford. Scanned from Maggie Black's "Den medeltida kokboken", Swedish translation of ''The Medieval Cookbook'' ISBN 91-7712-380-8.

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