Plaza Mahou es el concepto que ha desarrollado la cervecera madrileña para el reformado estadio Santiago Bernabéu, con un espacio de gastronomía y cerveza abierto de lunes a domingo.Rafael RubioPlaza Mahou alberga en su interior una pequeña fábrica de cerveza, en la que se elabora la variedad Cinco Estrellas Sin Filtrar.Rafael RubioLa instalación, de la que Mahou no ha detallado inversión, cuenta con dos calderas para la maceración del lúpulo, cuatro tanques de fermentación, y otros tantos tanques de bodega, que a través de tuberías llevan la cerveza a la barra.Rafael RubioSe trata de la primera fábrica de cerveza que se instala dentro de un estadio de fútbol en España. En el extranjero hay experiencias, como la del Veltins Arena de Gelsenkirchen (Alemania) o la del Tottenham Hotspur Stadium.Rafael RubioLa cervecera espera atraer a unas 400.000 personas cada año al espacio que ha creado en el Santiago Bernabéu. Este abre a partir de mañana, de domingo a jueves, en horario de 12 a 23 horas, y viernes, sábados y vísperas de festivo, de 12 a 00.30 horas.Rafael RubioLa mini fábrica de cerveza instalada en el interior del Santiago Bernabéu tiene capacidad para producir 30.000 litros al año. Todos, de Mahou Cinco Estrellas Sin Filtrar, y servidos en formato caña. El precio: 2,50 euros.Rafael RubioEl acceso al espacio se sitúa en la puerta 54 del estadio. Al mismo se entra por un pasillo rodeado de pantallas que sirve como inmersión a la cultura cervecera. El recinto tiene una superficie total de 700 metros cuadrados.Rafael RubioEl espacio tiene capacidad para unas 300 personas y tiene vistas al terreno de juego. En los días de partido, su acceso está restringido a los usuarios de las zonas VIP del Bernabéu.Rafael RubioUna amplia barra recibe a los clientes. Cada grifo de cerveza cuenta con ocho tiradores, para otras tantas variedades, todas de la marca Mahou.Rafael Rubio
