Oagloa

As Oagloa oda Oagload, aa Oaweiß (dt.: Eiweiß), is de gloare Flissigkeit im Oa, wo in Dodda festhoid.

Im Oaweiß is a Haffa Wossa und Protein. Es ko za Schaum gschlong wean. De Foam wead gean zan Kocha und Bacha gnuzd (schau z. B.: Soizbuaga Noggal).

As Oagloa is fias Essn gsund, weis blos a weng Kalorien, Fett und Kolestarin enthoid owa vui Protein.