味之天下
《味之天下系列》（英語：Food and Culture Series）是香港電台電視部拍攝製作的飲食文化節目系列。
| 味之天下系列 Food and Culture Series | |
|---|---|
 | |
| 类型 | 飲食文化 |
| 主持 | 第一輯： 吳嘉星、鄭相賢、甄文達 第二輯： 吳嘉星、楊尚友、甄文達(嘉賓主持) 第三輯： 吳嘉星、梁偉灝 第四輯： 吳嘉星、楊尚友 |
| 语言 | 粵語 |
| 集数 | 第一輯及第二輯：10 第三輯：8 第四輯：10 |
| 制作 | |
| 监制 | 第一輯及第二輯：何慧瑩 第三輯及第四輯：陳頴琪 |
| 制作公司 | 香港電台電視部 |
每集主題
编辑| 集數 | 播映日期 | 主題 |
| 第一輯 | ||
| 01 | 2010年10月2日 | 海鮮是這樣吃過來的 |
| 02 | 2010年10月9日 | 一盅兩件 |
| 03 | 2010年10月16日 | 潮人·潮食 |
| 04 | 2010年11月6日 | 聞雞起筷 |
| 05 | 2010年11月13日 | 上海味道 |
| 06 | 2010年11月20日 | 尋嚐香港人之味 |
| 07 | 2010年11月27日 | 內藏珍寶 |
| 08 | 2010年12月4日 | 「素」造新生活 |
| 09 | 2010年12月11日 | 咖哩的信徒 |
| 10 | 2010年12月18日 | 種有時?食有時? |
| 第二輯 | ||
| 01 | 2011年12月9日 | 啖啖幸福味 |
| 02 | 2011年12月16日 | 茶香韻味 |
| 03 | 2011年12月23日 | 刀鋒下的美食 |
| 04 | 2011年12月30日 | 開門七件事 |
| 05 | 2012年1月6日 | 米藏大世界 |
| 06 | 2012年1月13日 | 麵對麵 |
| 07 | 2012年1月20日 | 傳味·傳承 |
| 08 | 2012年1月27日 | 尋找雞屎藤 |
| 09 | 2012年2月3日 | 茶香溢滿城 |
| 10 | 2012年2月10日 | 囍餅 |
| 第三輯 | ||
| 01 | 2013年4月28日 | 甜來自有方 |
| 02 | 2013年5月5日 | 酸到笑 |
| 03 | 2013年5月12日 | 辣·上癮 |
| 04 | 2013年5月19日 | 尋找·苦·味道 |
| 05 | 2013年5月26日 | 鮮美時刻 |
| 06 | 2013年6月2日 | 濃本多情 |
| 07 | 2013年6月9日 | 淡然回味 |
| 08 | 2013年6月16日 | 味美飄香 |
| 第四輯「味道·地道」 | ||
| 01 | 2015年11月24日 | 家一點韓味道 |
| 02 | 2015年12月1日 | 幸福滿台 |
| 03 | 2015年12月8日 | 家嚐 . 印尼菜 |
| 04 | 2015年12月15日 | 真 。 日本之味 |
| 05 | 2015年12月22日 | 心有所蜀 |
| 06 | 2015年12月29日 | 泰 . 色 . 香 . 味 |
| 07 | 2016年1月5日 | 意國鄉味 |
| 08 | 2016年1月12日 | 濃情 . 德國菜 |
| 09 | 2016年1月19日 | 尋味巴國菜 |
| 10 | 2016年1月26日 | 情繫潮汕菜 |
五分鐘版本
编辑本節目系列第一輯的五分鐘版本名為《廚師交響Cook》，於2011年1月30日至2月27日，逢星期日在亞洲電視本港台和無綫電視翡翠台分別於11:00-11:05和15:20-15:25播出。
外部連結
编辑- 香港電台節目網站 - 味之天下(第一輯)（页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 香港電台節目網站 - 味之天下(第二輯)（页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 香港電台節目網站 - 味之天下(第三輯)（页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 香港電台節目網站 - 味之天下(第四輯)（页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 香港電台節目網站 - 廚師交響Cook
- 香港電台電視節目資料庫相關網站 - 味之天下(第一輯) （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 香港電台電視節目資料庫相關網站 - 味之天下(第二輯) （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 香港電台電視節目資料庫相關網站 - 味之天下(第三輯)（页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 香港電台電視節目資料庫相關網站 - 味之天下(第四輯)（页面存档备份，存于互联网档案馆）
電視節目的變遷
编辑| 接档 | 味之天下 (第一輯) (港台節目) (第1-3集) (2010.10.02 - 2010.10.16) | 被接档 |
|---|---|---|
| 嶺南尋根之旅 (第1集) (2010.09.25) | 2010年上海世博會— 香港活動周特輯 (港台節目) (2010.10.23)(19:00-20:30) | |
| 聚焦激情亞運 (港台節目) (2010.10.30)(19:30-20:30) | 味之天下 (第一輯) (港台節目) (第4-10集) (2010.11.06 - 2010.12.18) | 聖誕園林音樂會 (港台節目) (2010.12.25) |
| 頭條新聞 (港台節目) (2011.09.30 - 2011.12.02) | 味之天下 (第二輯) (港台節目) (2011.12.09 - 2012.02.10) | 警訊 (港台節目) (2012.02.17 - 2012.06.29) |
| 導亦有道—獨立製作 (港台節目) (2013.03.24 - 2013.04.21) | 味之天下 (第三輯) (港台節目) (2013.04.28 - ) | — |