Ständig Lust auf Süßes oder Fettiges? Mit diesen Tipps vermeiden Sie Heißhunger
Heißhunger ist oft ein Hinweis darauf, dass der Körper Energie benötigt. Damit Sie bei Heißhunger-Attacken nicht zu ungesunden Lebensmitteln greifen, helfen ein paar einfache Tipps.
Egal ob zwischendurch oder am Abend – die plötzliche Lust auf Süßes, Salziges oder Fettiges überkommt jeden hin und wieder. Oft lässt sich nur schwer unterscheiden, ob es sich um wirklichen Hunger handelt oder vielmehr Appetit. Symptome wie ein grummelnder Magen, nachlassende Konzentration und zitternde Hände sprechen für echten Hunger. Läuft einem das Wasser im Mund zusammen, hat man Lust auf einen ganz bestimmten Geschmack oder ist man dauerhaft von Essen umgeben, steckt wohl eher eine Heißhunger-Attacke dahinter. Doch woher kommen die plötzlichen Heißhunger-Attacken? Und was kann man tun, wenn man ständig Appetit auf ungesunde Snacks hat?
Ursachen für Heißhunger: Das steckt dahinter
Ausgelöst werden die Heißhunger-Attacken durch Schwankungen des Blutzuckerspiegels. Sinkt der Blutzuckerspiegel rapide ab, ist das ein Zeichen für das Gehirn, dass der Körper Energie benötigt. Der Hypothalamus signalisiert dem Körper dann, dass er Hunger empfinden soll. Wer länger nichts gegessen oder sich körperlich oder geistig angestrengt hat, bekommt laut Netdoktor daher schneller Hunger. Psychologische Faktoren können die Fressattacken zudem begünstigen, weiß Ernährungsexpertin Dr. Silja Schäfer. „Auch Frust, Langeweile und Stress können Heißhungerattacken auslösen“, erklärt sie im Interview mit dem NDR.
Heißhunger vermeiden: Was kann man dagegen tun?
Um Heißhunger und vor allem dessen Folgen zu vermeiden, sollte man zu gesunden Alternativen greifen. Wer Lust auf Schokolade hat, kann beispielsweise zu Bananen oder ungesalzenen Nüssen greifen, welche Magnesium und Glukose beinhalten. Bei Appetit auf Frittiertes verlangt der Körper nach Fettsäuren. Statt Pommes frites eignen sich stattdessen ein Avocado-Brot oder Lachs. Heißhunger auf Fast Food wie Pizza und Burger ist ein Zeichen dafür, dass der Körper Salz und Energie benötigt. Eine gesündere Wahl sind Gemüsesticks mit Dip wie Hummus, Nüsse oder Eier.
Mit folgenden Tipps und einer Ernährungsumstellung lässt sich Heißhunger entgegenwirken oder sogar ganz vorbeugen:
- Nehmen Sie regelmäßig Mahlzeiten zu sich und lassen Sie keine Mahlzeit ausfallen. Drei Mahlzeiten am Tag helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
- Eine Ernährung mit vielen Ballaststoffen und Proteinen hält länger satt und beugt Heißhungerattacken so vor.
- Gesunde Snacks helfen laut der Apotheken Umschau gegen den Heißhunger zwischendurch anzukämpfen.