木瓜，也叫皱皮木瓜、酸木瓜、川木瓜。对于喜欢酸辣的腾冲人来说，是不可多得的美味。木瓜树的生命力极强，田边水尾，山角路缝，石头旮旯，只要有些许泥土，木瓜树便能生长，枝密多刺可作篱笆，乡亲们都喜欢在房前屋后、村组路边、菜地旁边种上几株。木瓜原是中药材，有舒筋活络，和胃化湿的功效，主要用于治疗湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，暑湿吐泻，转筋挛痛，脚气水肿。因其有独特的药用和保健价值，有“百益之果”的美誉。在故乡腾冲界头，...... 2018-10-17

吃不是对爱最好的回答，但是对口最好的馈赠，对身体最时尚的回报，美味迎合心灵而绽放。芸芸众生中的一个吃货，便是一个热爱生活的人，人世间，唯美食与爱不可辜负。夏光里，腾越大地美食数不胜数，同为玉米食品，孟夏时节，腾南有玉米的琼浆玉液；仲夏时分，腾北有让人垂涎三尺的玉米粑粑。... 2018-07-18

昨，一夜之间，腾冲稀豆粉，闻名天下！ 稀豆粉在腾冲早晚点中占半壁江山，如考究其起源，抑或源自宫庭大厨，抑或源于农家巧妇，其不得而知，总之，稀豆粉在腾冲祖辈相传，老少皆宜。 ... 2018-02-22

腾冲的火山、热海是著名的景点，因此，人们也把锅子叫做“火山热海”。锅子，其实就是腾冲人的火锅，只是这锅非任何金属所造，而是由土陶制成，色泽微黑，用久不但不显旧，反而越发黑亮，似有包浆。... 2017-12-06

周末，恰逢好友邀约吃荞米线，便欣然前往。 我们到的时候，已经有好几个邻居前来帮忙了。灶台里生了过，火舌扑哧扑哧往上窜，燃烧的木柴发出稀里哗啦的欢笑声。女人们一边剥食着刚从栗子树下捡来的栗子，一边谈着田地里庄稼的长势，等着锅里的水烧开。 ... 2017-11-07