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Gras [1]

[550] Gras (Gramen), 1) Gewächse eigener Form, unter die Familie der Gräser gehörig; in dieser Ausdehnung gehören auch die Getreidearten dazu; 2) wild wachsende Gewächse aller Art (Unkraut), insofern Gräser einen großen Theil derselben ausmachen; 3) besonders zum Viehfutter dienende, auf natürlichen Wiesen u. Weiden zusammenwachsende od. auf Wiesen u. Weiden besonders cultivirte Gewächse, deren Mehrzahl aus Gräsern besteht. Man unterscheidet Untergras, wenn die Pflanzen niedrig bleiben u. nur viel Wurzelblätter treiben; Obergras, wenn sie einen hohen, blätterreichen Stängel treiben; ersteres liefert die beste Weide, letzteres das beste Heu u. Grummet. Vgl. Gräser u. Graswirthschaft.