[49] Stöckhardt, 1) Julius Adolf, Chemiker, geb. 4. Jan. 1809 in Röhrsdorf bei Meißen, gest. 1. Juni 1886 in Tharandt, erlernte die Pharmazie in Liebenwerda, studierte dann in Berlin, ward 1839 Lehrer an der Gewerbeschule in Chemnitz und 1847 Professor der Agrikulturchemie an der Akademie in Tharandt. S. erwarb sich namhafte Verdienste um die Agrikulturchemie, besonders auch durch seine Vorträge in Vereinen und Versammlungen. Er schuf die Agrarkulturchemischen Versuchsstationen, die sich in der Folge zu landwirtschaftlichen Stationen erweiterten und für den Fortschritt der Landwirtschaft höchst bedeutend wurden. Er schrieb: »Schule der Chemie« (Braunschw. 1846; 20. Aufl. von Lassar-Cohn, 1900); »Chemische Feldpredigten für deutsche Landwirte« (Leipz. 1851, 4. Aufl. 1857); »Guanobüchlein« (4. Aufl., das. 1856). Als Fortsetzung der »Chemischen Feldpredigten« gab er 1855–75 die Vierteljahrsschrift »Der chemische Ackersmann« (Leipzig) heraus.[49]
2) Ernst Theodor, Landwirt, geb. 4. Jan. 1816 in Bautzen, gest. daselbst 27. März 1898, errichtete auf dem von ihm gepachteten Rittergut Brösa bei Bautzen eine landwirtschaftliche Lehranstalt, wurde 1850 Professor an der höhern Gewerbeschule in Chemnitz, 1861 Professor und Direktor einer landwirtschaftlichen Lehranstalt in Jena und übernahm 1862 auch die Direktion der Ackerbauschule in Zwätzen. 1872 ward er als Ministerialrat nach Weimar berufen und zum Kommissar der landwirtschaftlichen Zentralstelle, der Gewerbekammer für das Großherzogtum und zum Immediat-Finanzkommissar der Universität Jena ernannt. Dem deutschen Landwirtschaftsrat gehörte er seit dessen Gründung an. 1886 trat er in den Ruhestand und lebte seitdem in Bautzen. Er schrieb: »Bemerkungen über das landwirtschaftliche Unterrichtswesen« (Chemn. 1851); »Die Drainage« (Leipz. 1852); »Der angehende Pachter« (mit A. Stöckhardt, als 6. Aufl. des Werkes von Schnee, Braunschw. 1859; 8. Aufl., neu bearbeitet von Backhaus, Berl. 1892); »Die Entwickelung der landwirtschaftlichen Lehranstalt zu Jena 1861–1867«. Auch redigierte er 1855–66 die »Zeitschrift für deutsche Landwirte« (bis 1859 mit Schober) und 1863–72 die »Landwirtschaftliche Zeitung für Thüringen«.