[449] Bromelĭazeen, monokotyle, etwa 400 Arten umfassende Pflanzenfamilie aus der Ordnung der Farinosen, krautige Pflanzen mit rosettenbildenden, schmalen, meist dornig gesägten Blättern, auffallend gefärbten Hochblättern und dreizähligen Blüten, deren äußerer Hüllkreis kelchartig und deren innerer blumenkronenartig erscheint. Die B. sind in den tropischen Wäldern Amerikas zu Hause, wo sie zahlreich auf alten Bäumen wachsen. Die Ananas ist der Fruchtstand der amerikanischen Ananas sativus. Viele Arten werden als Zierpflanzen kultiviert. Vgl. Antoine, Phyto-Ikonographie der B. (Wien 1884).